吃蔬菜---這件事---很簡單嗎?
整天只能吃蔬菜----這件事----簡單嗎?
天啊!好難!比登天還難!
至少,對於第一天需要如此調整飲食的我,發現--好困難!真的,比登天還難!
按照課堂上的解說-----
可以先將要吃的蔬菜洗好(要生吃的)、燙好,分別用保鮮盒裝好,放在冰箱
要吃,要帶便當,都很方便
問題是------
當我和老公是因「吃蔬菜」而吵架開始了這個計畫
當老公以我只吃疏菜,覺得老婆變了,變成「走火入魔」的「神經病」
我可以自在的在廚房準備這一份份的蔬菜嗎?
我可以在冰箱堆滿一盒盒的蔬菜嗎?
為了不讓老公太不舒服
我決定用「偷吃」「偷渡」來開始
第一個難關是早餐
幸好社區中有一個賣早餐的店有「蔬菜捲」,之前老公曾買過很多次給我吃
所以第一餐,老公問說早餐要吃什麼?(我們家的早餐是老公在準備的)
我就說----麻煩幫我買兩捲(蔬菜捲以麵皮包著,我會將麵皮丟掉)
這一天先解決了
問題是,其他時候,發現大部份的早餐店,都沒有「疏菜」這個東西
去便利店找,數量很少,又很貴
如果沒出門的天,又剛好老公沒提到要出去買早餐的話,我就試著從前天剩的菜中找「蔬菜」來吃
至於「午餐」呢?
在家的話,就找個上市場的理由,趁機多偷渡一些蔬菜回來
問題是,當冰箱中塞滿「蔬菜」時
當一盤盤「蔬菜」一直出現在飯桌上時
對於不愛吃蔬菜的老公而言,那簡直是懲罰!
因此,吃蔬菜的時候,就趁老公不在飯桌之際,夾帶入胃
若是到學校的話,就需要帶「便當」(相對而言,這就容易些了)
但若是當天學校有開會,又提供「便當」(通常裏面的蔬菜量都少得可憐)
唉!要吃蔬菜,有這麼難嗎?
至於「晚餐」呢?
要在老公準備的菜餚中找到「蔬菜」,才發現---好難!
那怎麼辦?
還是趁老公不在飯桌之際,或已休息的時候,翻翻冰箱,找些能下肚的,偷偷吃一些
就這樣,有一搭,沒一搭的渡過每個早餐、午餐、晚餐
與指導教師所要求的「多量」「多樣」的蔬菜
我是完全不及格的
至於,按標準的---一天吃六餐
對於我而言,根本是「天方夜譚」