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駱家三兄妹童年時最愛的48番
48 番就是48號，是這家餐廳的電話號碼
以前的電話是由電信局轉接的
想吃麵的時候
就用手搖電話
電信局的小姐一接起電話，我們就說：「請接48番」
電信局的小姐還會問一句：「又要叫麵了嗎？」
餐廳的人就用這個提箱
將食物運到我們家
眼前這一碗麵，是當年這家餐廳中最高檔的麵「錦鹵麵」
當年的切阿麵2元、煮麵3元、錦鹵麵5元
錦鹵麵，在其它的地方有的叫大鹵麵，有的叫酸辣麵
問題是，味道都不對
我們三兄妹，N十年沒有一起到這家餐廳，一起重新嚐嚐這童年記憶中的味道
阿芳這趟從美國回來，特地想來吃一次
哥說，我來試試味道還對不對
幸好，我們記憶中的味道還在
48番的老闆娘，看到我們的出現，好開心，不斷的細數我們兄妹幼時的事情
迎接著我們的，還有這座已數十年的灶
菜儲仔
舊時的桌椅
這一張海報，是目前48番少數不屬於歷史的物件之一
歲月雖如梭，但48番卻景物都依舊
能以「不變」應「萬變」
也算是生存之道吧！
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